Excursion à Caen : nos bons plans et bonnes adresses !

Cette semaine, nous avons eu l’occasion de « monter  à la ville » (ça change de notre village entouré de haras et de champs !) et de prendre le temps de nous y promener. Je vous propose un petit tour d’horizon des bonnes adresses et bons plans dont nous avons profité à Caen ! Au menu : de la gourmandise, quelques économies et des petites choses pour les vacances !

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Pour recevoir sans prise de tête : l’apéritif dînatoire

Nous avons reçu des amis un de ces soirs, et ne disposant pas de jardin pour proposer un barbecue, nous avons pensé à l’apéritif dînatoire comme quand nous étions étudiants ! Pas d’absence pendant le repas, pas de plat chaud à servir à l’assiette, plus de sérénité et de temps avec les invités, c’était un choix gagnant !

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Ma recette de compote de rhubarbe :)

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Merci à mon papa qui m’a donné de la rhubarbe de son jardin ! Cette fois-ci je n’ai pas transformé les 1,2 kg en tartes mais en compote ! La recette est très facile, le plus long a été d’éplucher la rhubarbe !

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Notre cadeau de fin d’année pour le personnel de la crèche : des langues de chat !

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Pour remercier toutes les personnes de la crèche qui se sont occupées de ma Souris et nous ont permis de passer une année très sereine (en tout cas, sur ce plan là !), j’ai souhaité offrir un cadeau fait maison. Pour ne pas que les éducatrices se retrouvent à crouler sous trop de cadeaux gadgets, j’ai opté pour de l’alimentaire avec une recette simple et efficace : les langues de chat. Déposées dans un joli sachet avec un dessin de ma Souris, c’est prêt à offrir !

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Mercredi, c’est pâtisserie : les petits-beurre au « pain d’épice » !

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Le mercredi après-midi, ma Souris est à la maison avec nous. Cette semaine, nous avons profité de ce moment pour faire des petits-beurre qui sentait bon les vacances (mélange à pain d’épices ramené de notre séjour en Alsace). Cela ressemblait un peu à un atelier pâte à modeler, mais avec un résultat très gourmand !

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Le kit cookies (presque) prêt à cuire « maison »

All-focus

Il m’arrive de temps en temps d’avoir besoin de faire de la pâtisserie en vitesse (une visite imprévue ?) ou d’avoir simplement envie de faire un goûter maison sans trop de prise de tête. Pour cela, je prépare à l’avance des kits à gâteaux « maison », que je n’ai plus qu’à sortir le moment venu, et en un quart d’heure tout est au four ! Au-delà du dépannage, ces kits à gâteaux sont aussi de jolies idées cadeaux, présentées dans un bocal avec une belle étiquette !

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La recette de la tarte à la rhubarbe

All-focus

Quand papa ou beau-papa nous donnent de la rhubarbe, on se réjouit ! Ici, on en fait des tartes, succès garanti avec une recette ultra-simple qui s’inspire de chez Marmiton me semble-t-il…

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Ma recette de mini-muffins à la banane [Nos recettes pour recevoir]

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Encore une recette simple et rapide, qui permet de ne pas perdre des bananes un peu trop mûres ! Méfiez-vous, les muffins se font dévorer en un rien de temps…

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Les bonnes idées des vacances #7

Retour des vacances oblige, je vous fais un petit retour des bons plans, astuces et autres bonnes idées trouvés pendant ce temps de pause ! Lire la suite de « Les bonnes idées des vacances #7 »

Une grande salade composée pour mon (dernier !) déjeuner au bureau

Encore un repas inspiré d’une salade repérée au rayon frais d’un supermarché… Cette fois-ci au menu : pâtes ; carottes râpées ; oeuf dur ; surimi ; maïs ! Un petit peu de mayonnaise tout de même (pour l’œuf et le surimi), une banane en dessert et hop !

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Bon appétit !